Tutoyez les cieux en montant au 7e étage de l’hôtel Fairmont Monte Carlo. Depuis la salle panoramique ou le long de sa terrasse, le ciel et la mer se confondent en un camaïeu de bleus pour ne former plus qu’un vaste horizon.

Ce décor de rêve devient durant l’été le théâtre du Sunday Barbecue, pour vous permettre de profiter pleinement du soleil de la Côte d’Azur, des produits du terroir provençal, des trésors de la mer et d’une cuisine aux influences italiennes.

Le restaurant Horizon est réellement une adresse à part, avec sa propre entrée : un accès direct depuis les jardins de l’Opéra de Monte-Carlo.