Le Lobby Lounge Restaurant & Bar est ouvert aux clients de l’hôtel mais aussi aux clients externes pour le déjeuner.

Dans la perspective lumineuse du hall d’entrée aux grandes fenêtres donnant sur la mer, le Lobby Lounge Restaurant & Bar est au cœur de l’hôtel Fairmont Monte Carlo et adjacent au restaurant Nobu Monaco. Il propose une cuisine aux accents méditerranéens et la perfection des classiques qui ont fait la réputation des meilleurs bistros français, comme des classiques internationaux tout en donnant une touche contemporaine.